（1）分离技术在工业中的地位与角色
分离技术广泛应用于石油、化工、医药、食品、冶金、原子能等许多工业领域，其所需的装备和能量消耗在整个过程工程中常占有主要地位。 以化工生产过程为例，分离方面的基建投资通常占50%~90%，所消耗的能量也往往占绝大部分。在化工过程工业中，反应通常是过程的中心，但如果没有有效纯化产物和去除废物的过程相结合，工厂就不可能生存。
（2）分离技术在日常生活中的作用
人们的日常生活离不开分离技术，每天用于洗脸、刷牙的自来水，饮用的纯净水大多通过来自江河湖海的水处理获得的；每天使用的果汁、生啤、白糖、食盐等分别通过蒸发、膜滤、结晶等方法制得；每天开车所用的汽油、煤油等都是通过.......................
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