作为冷柜行业的领军企业、行业发展的风向标，澳柯玛的一举一动都牵动着业界的目光，影响着冷柜产业的发展方向。近日，2016年澳柯玛全新系列冷柜近期已全面上市。澳柯玛一口气推出了涵盖家用冰玲珑系列、蓝盾节能系列、节能蝶形门双温变温冷柜系列、节能+++冷柜系列、跨界冷柜系列、豪晶彩冷柜系列、深冷速冻冷柜系列、经典冷柜系列、大生意冷柜系列等九大系列冷柜新品。
笔者发现，新款冷柜系列在质量、外观、技术、设计等方面均得到了全面升级。抛开这些产品暂不论，单单是这些新品冷柜背后的制冷技术，可谓是近年来澳柯玛核心制冷技术的又一次大阅兵。技术创新的水平让笔者深为震撼。下面，就请随笔者一起梳理一下澳柯玛冷柜到底都有哪些核心制冷技术。
深冷速冻技术，一键极冷深度保鲜
以低温快速冷冻保存食物，早已是家用制冷产品的一大课题。实验表明，速冻对鲳鱼、对虾、蟹、贻贝等水产品，解冻后的鲜度、色泽、弹性、口味等都接近新鲜产品。而且冷冻达到的温度越低，冷冻时间越迅速，食物细胞通过冰晶带时间就会更短，食物就更新鲜。
为更好适应家用冷柜高端化的发展趋势，澳柯玛将在疫苗冷藏、血液保存等高端医疗制冷设备上的精准温控技术和深冷速冻等超低温技术应用到家用冷柜，推出了行业领先的深冷速冻冷柜，全面打破了传统家用冷柜市场产品格局。
普通电冰箱(柜)一般只能冻到-24℃，冷冻速度较慢、冷冻力小，冻不透。澳柯玛深冷速冻系列冷柜，它采用行业领先的深冷速冻及精准温控功能，能在短时间内实现-40的深度冷冻，从而让食物快速通过冰晶生成区，避免了冰晶刺穿细胞壁而导致解冻后新鲜度的降低。不仅让食材保质期限延长3倍以上，而且能保持食材的色泽鲜艳、持久新鲜。
此外，为方便用户对特殊市场的冷冻需求(如金枪鱼-50℃冷冻)，澳柯玛将应用于超低温制冷产品的复叠制冷技术向家用冷柜装备，推出-30℃至-60℃可调温区深冷速冻冷柜。为更好的保障食材储存安全性，深冷速冻冷柜还可根据用户需求装备多种故障报警方式，高低电压自动补偿，开机延时及停机间隔等多重保护等功能。
独创SF-ACP蓝盾系统， 阻霜、抑菌、除味
《环球时报》对家庭电冰箱(冰柜)卫生状况调查显示，电冰箱内部卫生问题十分严重。其中，冷冻室细菌总数合格率为14.29%，大肠菌群合格率73.21%。但是消费者完全无从知晓，也无法看到。如何更好的清除冰箱、冷柜内的细菌，就成了一种迫切的健康需求。研究发现，冷柜厚厚的霜层提供了细菌滋生的“温床”，部分嗜好冰冷环境的细菌，如大肠杆菌、伤寒杆菌，金黄色葡萄球菌等依然很活跃，他们会继续大量繁殖并加速食物变质。
如针对上述冷柜结霜、异味、细菌滋生等难题，澳柯玛全新推出了蓝盾节能冷柜。该系列冷柜使用了澳柯玛独创的SF-ACP蓝盾系统。该系统可实现三大功能，首先其内部镶有干燥除味模块，可有效降低箱内湿度，除霜周期延长3倍，减少除霜次数，省心省力;其次，采用世界先进的Ag+银离子抑菌技术，有效抑制多种细菌滋生，抗菌效果极佳，持续抑菌，确保食材长久新鲜;此外，系统内部装有对人体无害的特种球状活性炭，纯物理吸附，对冰箱内各种异味有明显的去除作用，可有效改善柜体内微环境。
ECO-smart节能技术 智能控制更省心
日常生活中，我们常常习惯将买来的食材一股脑的放进冷柜或冰箱冷冻室，满载冷冻储存。其实很多人的这种使用习惯，已使得冷柜在最大容积内满负荷运转。而在冬天到来的时候，冰箱、冷柜里存储的东西又大大减少，有些冷柜里偌大的冷冻室仅仅放了几个肉块。这两种使用习惯，对于传统冷柜来说，都会增大耗电量。
针对这一问题，澳柯玛新品冷柜搭载了ECO-smart智能节能系统，该系统可智能感应器敏锐感知箱体内温度或湿度变化，通过智能高效变频压缩机根据变化自动调节运行状态。 具体生活场景中，冷柜可以按用户物品储存量及温差自动开启制冷模式，按需制冷，更节能更省心。
节能保温大冻力 断电36小时不化冻
作为日常生活开支的源头，家用电器的用电量不容小觑。尤其是对于冰箱、冷柜等需要24小时不间断运行的电器设备，耗电量的微小差异也会积少成多，成为电费开支的重要来源。
作为冷柜企业的佼佼者，澳柯玛创新改变传统制冷系统模式，独创SEP耦合换热节能技术，可大大减少系统能量内耗，提前制造冷量，制冷效果更快更强，大大降低压缩机启动频次。独创的SM(Super Micro超微)-PRO保温层发泡技术，使得冷柜保温层结构更加稳定，微孔锁温冷量不流失，在断电36小时后，仍可保温不化冻(-24℃至-9℃)。 迷宫式扣胆设计，内胆严密无缝隙，锁住冷气更节能。有效保护制冷系统，延长冷柜使用寿命，
此外，澳柯玛独创的5D环抱制冷技术，五面隐藏式蒸发器环抱制冷，使柜体全方位受冷，温度均匀、冻得更透。其冷冻能力约为国家标准的3倍。确保了冷柜用能更少、冻得更快。
苹果派智能触控+幻彩面板 简洁不简单
为更好的兼顾家庭使用环境，优化消费者的使用体验，澳柯玛积极推进冷柜靓化。新品冷柜控制面板采用了隐藏式苹果派全新智能触控造型，LED显示，箱内温度一目了然，用户可准确把握存储状态。
新品冷柜的另一亮点就是幻彩面板的使用。如豪晶彩系列冷柜，面板以彩晶玻璃为主材，门体顶盖采用无边框玻璃，七道工序深度打磨圆润光滑，3D立体工艺，尽显优雅风范。该面板兼具画板、记录板、菜板功能，易清理、不变色、耐划伤。 笔者发现，即使在门把手等细节处，新品冷柜也是独具匠心，增加了渐变式亮银内嵌把手，更加符合人体工程学。
